Kedy ak nie v letnom období konzumovať chutné a sladučké melóny? V horúcich dňoch si ich nevieme odoprieť, pretože nás vynikajúco dokážu osviežiť a schladiť. Viete, čo všetko naše obľúbené melóny obsahujú?

 

K najvýznamnejším odrodám melónov patrí cukrový s oranžovou dužinou. 100 gramov cukrového melónu obsahuje viac ako polovicu dennej odporúčanej dávky vitamínu C a je aj dobrým zdrojom betakaroténu, z ktorého si telo vytvára vitamín A.

Obe tieto látky sa ako antioxidanty zúčastňujú na ochrane proti rakovine a srdcovým chorobám.

Vedeli ste však, že ale melóny so svetložltou, zelenou alebo červenou dužinou obsahujú menej vitamínu C a len málo alebo vôbec nijaký betakarotén?

Výhody konzumácie melónov

  • relatívne nízkokalorické

  • vysoký obsah vody

  • zlepšujú činnosť obličiek

  • osvieženie počas horúčav

 

K obľúbeným odrodám sa radí červený a muškátový melón, cukrový melón, galia a charentský.